zaterdag 10 oktober 2009

BLOEMKOOLSOEPJE MET BOURSIN

Bloemkoolsoepje met boursin.

Het gerecht is bedoeld voor 10 personen.

Benodigdheden:
1 bloemkool bloem
½ kg ui 300 g boursin
wit van 2 st prei 5 l blanke fond

Bereiding:
De groenten aanstoven , singeren met bloem en bevochtigen met blanke fond.
Laten sudderen en 2 maal passeren. Afsmaken.
Dit wordt geserveerd in mokkatasjes.
Gepost door op

4 opmerkingen:

  1. Benny Vanderheyden23 november 2009 om 00:53

    Overheerlijke soep.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Det23 november 2009 om 05:48

    heeerlijk soepje !!!

    Det

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Anoniem23 november 2009 om 08:25

    lekker soepje
    heerlijk met die bnoursin

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Anoniem23 november 2009 om 08:27

    dit soepje met smaakt heerlijk
    heb het net gemaakt
    vooral de boursin erin geeft een finisching touch

    anne w

    BeantwoordenVerwijderen

Abonneren op: Reacties posten (Atom)